HIDA-GYU TAGLIO CHUCK ROLL
A5 Top Premium Collection, grado massimo di marezzatura, Hida-Gyu è una carne dal sapore inconfondibile, un vero prodotto di altissima qualità per appassionati, vincitore delle “Olimpiadi del Wagyu” in Giappone.
La nostra azienda importa esclusivamente eccellenze direttamente dal Giappone e solo carne Wagyu di qualità Premium il migliore prodotto possibile presente sul mercato.
HIDA-GYU PREMIUM SELECTION TAGLIO CHUCK ROLL
Chuck Roll è un lungo taglio dalla parte posteriore del collo fino alla quinta costola nota per i suoi sapori intensi e robusti. Eccellente per la brasatura, viene spesso utilizzato anche per stufare la carne o venduto come arrosto. Ottimo taglio anche per la bistecca.
Richiedi un preventivo a: ufficiovendite@wagyuitaly.com