Le carni della Taki Japan International verranno sempre accompagnate da certificati del pedigree e provenienza diretta dal Giappone, per poter garantire tutti gli standard ricercati dai nostri clienti.

Le aste vengono seguite da nostri addetti sul territorio giapponese direttamente vicino alle fattorie di HIDA, e i capi vengono scelti per selezione e certificato In A5, la massima qualità certificata, e marezzatura 10 gradi, per avere la giusta presenza dl marmorizzazione di grasso e magro.

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